Single Origin
-
Artisan Roast San Jose Costa Rica
H Artisan Roast Coffee Roasters είναι γνωστή εταιρεία καβουρδίσματος specialty coffee στο Εδιμβούργο. Έχει 5 μαγαζιά στην ευρύτερη περιοχή του Εδιμβούργου, που αξίζει κάποιος να επισκεφθεί. Κάθε καφέ είναι μικρό, με ζεστή και ιδιαίτερη ατμόσφαιρα. Κάθε ...
-
Square Mile Miwu Uganda
Είχα την τύχη να είμαι στο μακρινό Εδιμβούργο για λίγες μέρες. Δε θα μπορούσα να μην εκμεταλλευτώ την ευκαιρία, ώστε να προμηθευτώ και να δοκιμάσω κάποιους καφέδες από την Square Mile Coffee Roasters. Πρόκειται για μία ...
-
Kolektiva Trip to Ethiopia Gotiti
Επέλεξα τον συγκεκριμένο καφέ κατά την επίσκεψή μου στο κατάστημα της Kolektiva μετά από πρόταση του πωλητή, καθώς αναζητούσα κάτι όξινο και σχετικά φρουτώδες. Στο κατάστημα υπήρχαν αρκετές επιλογές ως προς τις ημερομηνίες καβουρδίσματος, επομένως επέλεξα ...
-
Mokka Colombia San Bernando Natural
Ο San Bernado είναι ένας specialty coffee που ξεχωρίζει. Ανοίγοντας τη συσκευασία αντιλαμβάνεσαι άμεσα την έντονη οσμή από ρούμι. Ο αρχικός ενθουσιασμός ωστόσο σε αναγκάζει να προσγειωθείς, καθώς παρατηρώντας το ψήσιμο, διέκρινα έντονη ανομοιομορφία στο ψήσιμο ...
