Επέλεξα τον συγκεκριμένο καφέ κατά την επίσκεψή μου στο κατάστημα της Kolektiva μετά από πρόταση του πωλητή, καθώς αναζητούσα κάτι όξινο και σχετικά φρουτώδες. Στο κατάστημα υπήρχαν αρκετές επιλογές ως προς τις ημερομηνίες καβουρδίσματος, επομένως επέλεξα ...